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2007年02月28日
ニシンの一夜干し

ニシンは一夜干しする事によって、脂と旨味をひきだします!
★干物の奥深さを実感★
【主菜】ニシンの一夜干し
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月27日
カレイのもやしあんかけ

カリッと揚がったカレイにしっとりあんかけが絡みつく!
★もやしの食感も最高!★
【主菜】カレイのもやしあんかけ
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月26日
金目ダイ西京漬

西京みそで漬け込んだ金目ダイが味わい深い
★香りがいい!★
【主菜】金目ダイ西京漬
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月23日
サーモンのホイル包み焼

ホイルで包み焼されたサーモンと野菜が、ホクホクでおいしい!
★うまみが凝縮しています★
【主菜】サーモンのホイル包み焼
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月22日
あから八目塩焼き

シンプルな塩焼きだからこそ、甘味が引き立つ!
★アブラがのってます★
【主菜】あから八目塩焼き
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
投稿者 okuhata : 10:25 | コメント (0)
2007年02月21日
わかさぎの天ぷら

今が旬のわかさぎ!衣はサクサク。中はふっくら♪
★カルシウムたっぷり★
【主菜】わかさぎの天ぷら
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
投稿者 okuhata : 10:21 | コメント (0)
2007年02月20日
野菜炒め

たっぷり野菜を豚肉で炒めました!
★ビタミン不足解消!★
【主菜】野菜炒め
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月19日
汐鱈

ぷりぷりのタラの食感がたまりません!
★あっさりなのにコクがある★
【主菜】汐鱈
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月16日
いか団子のケチャップ炒め
もちもち食感のいか団子とシャキシャキ野菜を一緒に!
★野菜たっぷり★
【主菜】いか団子のケチャップ炒め
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
投稿者 okuhata : 10:29 | コメント (0)
2007年02月15日
揚魚温野菜
さっくり揚がった魚に温野菜が身体に優しい!
★食感が最高です★
【主菜】揚魚温野菜
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月14日
鰻巻玉子
ふわふわ玉子に鰻を包んだ和の幸福!
★バレンタインチョコがついてきます★
【主菜】鰻巻玉子
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月13日
一汐さんま
脂ののった絶妙な塩加減のさんまです!
★DHAが豊富です★
【主菜】一汐さんま
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月09日
めぎすの湯煮
素材の味をいかした一品です!
★身体に優しい★
【主菜】めぎすの湯煮
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月08日
白菜と豚の辛子しょうゆ
旬の白菜と旨みのある豚肉がたまりません!
★辛子醤油でさらにひきたつ味★
【主菜】白菜と豚の辛子しょうゆ
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月07日
イワシの西京漬
最高に脂ののったイワシの西京漬!
★風味豊かな味わい★
【主菜】イワシの西京漬
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月06日
とりカツカレーソース掛
さっくりやわらかいチキンカツにカレーソースのコラボレーション!
★カレーはあつあつチキンはにくあつ!★
【主菜】とりカツカレーソース掛
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月05日
タラの旨煮
淡白なタラがご飯によく合う!
★旬の魚です★
【主菜】タラの旨煮
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月02日
いか玉ネギ炒め
新鮮なイカに玉ねぎの香りが食をそそります!
★故郷の味★
【主菜】いか玉ネギ炒め
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】
2007年02月01日
カジキピカタ
卵衣がカジキの旨味を凝縮!
★ふわっとジューシー★
【主菜】カジキピカタ
【小鉢】2品
【漬物・汁・ご飯】