ＢＯＳＳ魂

芝寿し様の社内勉強会「社長塾」にお邪魔させていただいた。

いつもは梶谷社長からスタッフに向けて講話があるそうだが、今日はフードナビゲーター しもおきひろこ氏を講師に迎えての楽しくて脳味噌にも美味しいお話を拝聴してきた。

写真からもわかるように、姿も話もホワイトボードにさらさらと書く字もそれはもう全てが美しい方でした。

ちょっと時間がないので、続きは明日にでも…

土用の丑の日ということで芝寿しのうなぎまぶしをいただきます。

スタッフ全員で美味しくいただきました。
ランチで食べたんだけど、一服する間もなく芝寿し本社へ出発！
新商品開発プロジェクト始動といことで、メンバーに呼ばれたのです。
ホント光栄です。ありがとうございます。

その席で聞いたのだけど、今年のうなぎまぶしは昨年よりも高かったにもかかわらず、販売個数が多かったそうです。（昨年880円→今年1300円）

高くなったのは、近頃の中国産食材敬遠のお客様の声を聞き、国産うなぎにしたから。
高くてもお客様は安心安全を買った結果となったことに、改めて芝寿しの幹部の皆さんは「食は安心安全が第一」を再確認することになった。

たとえ売れなくても「安心」を無視してはいけない！の思いがお客様に伝わったかのような結果に唸ってしまった。

しかし、カロリーベースで日本の食の自給率が40％以下というのはどうなんだろうか？

自宅へ伺って新しいホームページの打ち合わせしています。
ケータイでこうやって写真やコメントをページにアップできるんです。をデモンストレーションしています。
ちょっと強面な写真ですが、実物はやっぱりそうかも(笑)

ＰＣやネットは全然わからないと言ってますが、これからがんばって見てもらえるサイトを作って行きましょう！

現在、ネットショップの構築を進めている九谷満月様の会社を担当者の荒井と訪問。
会社の前に来ると「あれっこんな巨大看板前からあったかな」
「国宝徳田八十吉」の色彩に合わせて新調されたようだ。なんといっても「徳田八十吉」作品を日本一販売している店だから、それを前面に出されたのだろう。

そう、なんといっても出しゃばるくらい自己アピールが必要な時代です。ドンドン目立つことやりましょう！

オフィスシステムキタノの北野社長と一緒に北陸環境衛生株式会社の酒井社長を訪問する。
酒井社長が新しい仕事の領域にチャレンジするにあたり、まずWebから情報発信が必要だ。ということで（さすがわかっていらっしゃる！）、３人で戦略プランをどうするこうするなど盛り上がった。10時半に訪問して、気づいたら12時半だった。
酒井社長も僕と同じくらいの年齢で、話はつきそうになくドンドンと広がっていくのであった。

次回またゆっくりお話いたしましょう。